jueves, 22 de junio de 2017

Sándwiches para una cena de verano (De Pollo al Curry e Italiano)


¡Bienvenido verano! Como te decía ayer por Instagram, vamos a hacer un trato, tu te portas bien este año y yo intento quejarme poquito del calor asfixiantes que nos traes ¿Vale? Espero que esta nueva estación nos traiga muchos momentos buenos y bonitos, cada cual tendrá los suyos en la cabeza, al igual que yo tengo los míos, y deseo de corazón que cuando pase el veranito el balance sea positivos para todos los que me leéis (y para mí claro)

Y con eso de la nueva estación, las cenas en la terraza, el picoteo, la sangría o la cervecita bien fresquita pues he decidido enseñaros unos sándwiches que son ideales para todo esto de lo que os estoy hablando. Una cena ideal para el verano, se hace rapidísimo, la dejas hecha por la mañana en la nevera, y cuando llegue la hora sólo tienes que ponerla en la mesa con una buena jarra de tinto de verano, por ejemplo. Hoy, SANWICH DE POLLO AL CURRY Y SANWICH ITALIANO (mis favoritos)

jueves, 15 de junio de 2017

Bizcocho de Hierbabuena y Limón (Bizcocho con sabor a verano)


¡Buenas tardes gente guapa! Tengo que deciros que...¡Ya es jueves! Que ganas de que llegue el fin de semana, mi chico lleva toda la semana fuera por trabajo y ya hay ganas de que vuelva, de que vuelva, y tenga el finde libre, pero eso es otro cantar; además ya me ha dicho que el lunes se vuelve a ir otra semana ¡Yupiii! (Nótese aquí la ironía) Yo he aprovechado la semana para hacer unos encargos especiales, e ir a visitar a mis padres un par de días al pueblo y ver a mi enano 🐶 ; lo que se echa de menos a los bichitos...

Y siguiendo con eso de...¡es jueves! Ya traigo nueva receta, nueva y dulce ¡Ñam!

jueves, 8 de junio de 2017

Paté Casero de Atún y Anchoas



¡Buenas tardes gente guapa! Ya está aquí el jueves, y con él casi el fin de semana, el tiempo libre y...mi post ¡Por supuesto! Espero que me hayáis echado de menos tanto como yo a vosotros, aunque gracias a las redes sociales estamos cerca todos los días ;)

Ya os he contado en otras ocasiones que cada día soy más partidarios de hacer mis propias cremas de queso, patés,...en casa, de manera natural y sabiendo lo que llevan. Hoy os traigo un paté que está delicioso, yo lo hago durante todo el año, aunque confieso que con el calor, para las cenas de verano, recurro bastante a alternar las ensaladas con este tipo de recetas ¿Por qué? Pues porque son fáciles, muy, muy rápidas, con ingredientes básicos, lo puedo dejar hecho con tiempo y meterlo en la nevera para que por la noche esté fresquito, como la crema de queso al limón que os enseñé hace unas semanas y que puro 💙 (Podéis ver la receta aquí)

Bien, pues hoy, un PATÉ DE ATÚN Y ANCHOAS, rico, rico, riquísimo...